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孕妇必吃的12种食物:板栗

作者:大爆奖首页 2017-07-14 我要评论

孕妇必吃的12种食物:消除疲劳板栗 【营养成分】 叶酸、蛋白质和氨基酸、脂肪、维生素 【健康价值】 健身壮骨,消除疲劳 养胃健脾 提高免疫力 促进胎儿发育 治疗...

孕妇必吃的12种食物:消除疲劳——板栗


 


【营养成分】
叶酸、蛋白质和氨基酸、脂肪、维生素

【健康价值】
健身壮骨,消除疲劳
养胃健脾
提高免疫力
促进胎儿发育
治疗腰腿酸软、慢性腹泻等病症
消除水肿
缓和情绪

【食用方法】

★生板栗去皮法
★栗子易变质,应趁鲜吃
★一次进食过多,影响消化

【招牌菜】

①板栗烧仔鸡

准备:
       板栗200克、仔鸡250克、葱1/2棵、盐少许、酱油2大匙、白糖1小匙、色拉油1大匙、水淀粉适量

加工方法:
      (1)葱洗净、切段并准备少量葱花;板栗泡水6-8小时,捞出,抽除中间的皮屑及杂质,放入滚水中焯烫,捞出。
      (2)仔鸡洗净,切3厘米块状,放入滚水中焯烫,捞出,沥干水分,放入碗中加入酱油、糖,抓拌并腌2小时备用。
      (3)油烧热,爆香葱段,放入鸡块炒至外皮微黄,加入栗子炒匀,再加入酱油及水淹过食物表面,中火焖煮30分钟至栗子熟软,最后加入水淀粉勾芡,搅拌均匀,撒上葱花即可盛出。

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